Ho trovato questo batch per copiare in diverse cartelle, si potrebbe mettere nella cartella "esecuzione automatica" così ogni volta che si avvia il PC esegue questo script

Codice:
@echo off
for /f "tokens=1-3 delims=/- " %%a in ('date /t') do set XDate=%%a-%%b-%%c
for /f "tokens=1-2 delims=: " %%a in ('time /t') do set XTime=%%a.%%b
XCOPY "C:\Users\Public\Documents\Impedimed" "C:\Users\Carmen\OneDrive\Carmen\Diete\Impedimed DF50\Backup database e configurazioni\%Xdate%_%XTime%" /c /e /i /y

In questo caso ogni cartella è nominata con data e ora di creazione.